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A Cabernet Sauvignon é considerada uma das uvas tintas mais emblemáticas da viticultura mundial. Reconhecida por sua notável capacidade

  • Período

    01/08/2025
  • Status

    Aberto
  • Nota máxima

    100,00%
  • Data Final

    valendo 100% da nota
  • Finalizado

    Não
  • Nota obtida

    100%
  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir
  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília
  • Finalizado em

    31/12/2030

A Cabernet Sauvignon é considerada uma das uvas tintas mais emblemáticas da viticultura mundial.
Reconhecida por sua notável capacidade de adaptação e por originar vinhos complexos e longevos, essa
casta ganhou protagonismo em diversas regiões produtoras ao redor do globo. Sua origem, no entanto,
revela muito sobre a importância do terroir no sucesso do seu cultivo.
Fonte: GALHEIRA, W. M. Enogastronomia e Bebidas. Maringá. Unicesumar, 2015.
Sobre a uva Cabernet Sauvignon, analise as afirmativas a seguir:
I. A Cabernet Sauvignon é altamente valorizada por seu potencial de envelhecimento e pelos aromas que
desenvolve com o tempo.
II. A região de origem da Cabernet Sauvignon é Bordeaux, na França, onde encontra solo e clima ideais para
seu desenvolvimento.
III. A Cabernet Sauvignon é pouco cultivada fora da Europa por sua dificuldade de adaptação a outros solos
e climas.
IV. Os taninos e os aromas voláteis presentes na Cabernet Sauvignon contribuem para seu perfil sensorial
marcante e mais firme.
É correto o que se afirma em:
ALTERNATIVAS
I, apenas.
I e II, apenas.
I, II e IV apenas.
I, III e IV apenas.
I, II, III e IV.

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