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- Habilidades culinárias sólidas, tais como técnicas de corte, cozimento e preparação de pratos típicos.

  • Período

    01/08/2025
  • Status

    Aberto
  • Nota máxima

    100,00%
  • Data Final

    valendo 100% da nota
  • Finalizado

    Não
  • Nota obtida

    100%
  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir
  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília
  • Finalizado em

    31/12/2030

ATIVIDADE 1 - RH - IMERSÃO PROFISSIONAL: PROCESSOS DE RECURSOS HUMANOS - 53_2024

 

Imagine que você, após concluída sua graduação em Gestão de Recursos Humanos, resolveu empreender como profissional independente na área de RH, se lançando no mercado como Headhunter - Consultor(a) em Recrutamento e Seleção. Os negócios começaram bem e, esta semana, você recebeu uma demanda para atender à uma grande rede de restaurantes para recrutar e selecionar quinze novos profissionais para assumir uma nova filial em Curitiba, capital do Paraná. Dentre os profissionais a serem recrutados e selecionados, sua prioridade será o novo “Chef de Cozinha”, o qual deverá ser especialista em comida árabe, além de possuir outras competências necessárias para o cargo como, por exemplo:

 

- Habilidades culinárias sólidas, tais como técnicas de corte, cozimento e preparação de pratos típicos.

- Criatividade na elaboração de pratos autênticos, saborosos e característicos da culinária árabe.

- Capacidade de trabalhar sob pressão e possuir experiência em cozinha de alta demanda.

- Capacidade de organização para lidar com um ambiente caótico e de alta demanda.

Elaborado pelo Professor, 2024.

 

Neste sentido, considerando os requisitos apresentados no texto acima, ELABORE 10 (dez) perguntas a serem utilizadas nas entrevistas dos candidatos a “Chef de Cozinha”.

 

Orientações importantes:

- Assista ao vídeo de orientações da atividade.

- Leia o material extra da disciplina e o considere como base de apoio para a elaboração da sua atividade.

- Ao elaborar as perguntas, faça-o de maneira estratégica, alinhando-as com os requisitos necessários para ocupar o cargo de Chef de Cozinha, observando as informações disponíveis na descrição desta atividade.

 

Bons estudos!

 

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