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A rotina de um analista clínico no setor de microbiologia é desafiadora. Conhecer as técnicas, os microrganismos de maior importância médica e ter uma base teórica bem fundamentada são essenciais para uma boa execução das análises clínicas.

Seja bem-vindo à atividade MAPA (Material de Avaliação Prática de Aprendizagem) da disciplina de Microbiologia Clínica. Instruções iniciais: 1- Utilize o modelo de MAPA padrão para realizar esta atividade e siga todas as instruções constantes nesse modelo. Ele se encontra em "Material da Disciplina". 2- Assista ao vídeo com as instruções para a realização do MAPA, que estará na "Sala do Café".

MAPA - MICROBIOLOGIA CLÍNICA - 53_2024

Após as 24 horas, FOTOGRAFE o seu experimento e ANALISE o conteúdo de açúcar presente em cada uma das batatas, RESPONDENDO às questões a seguir, as quais devem ser anexadas para o cumprimento da atividade: Insira uma foto do seu experimento, mostrando os dois pratos com as duas batatas na mesma foto. Descreva como está o conteúdo do interior da cova na batata cozida e na batata crua. Indique como o processo de cozimento pode alterar as características da membrana plasmática da batata. Com base no processo de osmose, explique porque o conteúdo da cova das duas batatas está diferente.

Preencha a cova das batatas com açúcar. Procure colocar a mesma quantidade de açúcar em cada uma delas. A quantidade exata não é importante, mas procure fazer uma cova em que caiba, pelo menos, uma colher de chá de açúcar. Pegue os dois pratos com água, cada um com uma das batatas com as covas preenchidas com açúcar, e deixe reservado em um local longe do contato de outras pessoas de sua casa por 24 horas.

Faça uma cova (uma abertura) nas duas batatas (crua e cozida), tomando cuidado para que a cova não ultrapasse os dois lados da batata. Procure deixar as duas covas nas duas batatas de tamanhos parecidos. No prato, deixe a batata com a cova voltada para cima e preencha o prato com água da torneira. Faça o mesmo para as duas batatas, cada uma em um prato.

Primeiramente, você deverá pegar uma das batatas descascadas e colocá-la para cozinhar. Ela deve ser cozida, mas deve manter sua forma, sem que o cozimento excessivo permita que ela desmanche. Após o cozimento, deixe essa batata resfriar em temperatura ambiente. Após resfriada, você deverá dispor as duas batatas em pratos fundos, cada uma em um prato.

O que e como deve ser feito? Após assistir ao vídeo explicativo da atividade, realizar uma pesquisa bibliográfica no livro-base e assistir à aula sobre o assunto. Separe alguns materiais e siga os passos a seguir: - Duas batatas grandes descascadas. - Dois pratos fundos (ou outro recipiente). - Duas colheres de açúcar (cristal ou refinado). - Fogão para cozimento.

EXPERIMENTO Nesta situação, você utilizará alguns materiais que possui em casa para mostrar a importância da membrana plasmática na hidratação das nossas células.

Após discutir o assunto com seus colegas, você elabora uma atividade prática para mostrar a importância da membrana plasmática na captação de água do ambiente extracelular para o intracelular. Seus colegas deverão ser informados previamente sobre as características da membrana plasmática, de permeabilidade seletiva, transporte passivo e osmose, para que possam compreender seu experimento.

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