Bioquimicamente, os carboidratos podem ser divididos em diferentes categorias, podendo ter a estrutura mais simples ou complexa.
Fonte: VARGAS, R. Bioquímica humana. Maringá: UniCesumar, 2022.
Com base no contexto apresentado, DESCREVA quais são as três classes de carboidratos, levando em conta a sua estrutura. Considerando a importância dos polissacarídeos, APONTE quais as funções de cada tipo de polissacarídeo e onde podem ser encontrados.
