MAPA - NUT - NUTRIÇÃO HUMANA - 53_2024 Os minerais são elementos químicos essenciais para o funcionamento adequado do organismo humano. Eles desempenham uma variedade de papéis vitais em processos fisiológicos, incluindo a regulação do equilíbrio de água, a formação de ossos e dentes, a transmissão de impulsos nervosos e a produção de energia. […]