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ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA INTERNACIONAL - 51_2025

  • Período

    01/07/2025
  • Status

    Aberto
  • Nota máxima

    100,00%
  • Data Final

    valendo 100% da nota
  • Finalizado

    Não
  • Nota obtida

    100%
  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir
  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília
  • Finalizado em

    31/12/2030

ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA INTERNACIONAL - 51_2025

A gastronomia do Peru é renomada mundialmente pela sua riqueza de sabores, diversidade de ingredientes e influências culturais variadas. A culinária peruana é uma fusão única de tradições indígenas, europeias, africanas e asiáticas, resultando em pratos sofisticados e deliciosos.

ALVES, Hugo Leonardo. Cozinha internacional. Maringá-Pr.: UniCesumar, 2018. (Adaptado)

 

Durante nossas aulas práticas, realizamos a preparação de um delicioso Ceviche. Desta forma, faça uma pesquisa e elabore um texto descrevendo esse prato, fornecendo informações sobre sua origem, os principais ingredientes utilizados, o método de preparo tradicional e qualquer outra característica relevante que considere importante destacar.

 

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