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51/2024 - AGRO - CADEIAS PRODUTIVAS DO CAFÉ E DE PRODUTOS ORGÂNICOS - MAPA

  • Período

    01/07/2025
  • Status

    Aberto
  • Nota máxima

    100,00%
  • Data Final

    valendo 100% da nota
  • Finalizado

    Não
  • Nota obtida

    100%
  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir
  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília
  • Finalizado em

    31/12/2030

MAPA - AGRO - CADEIAS PRODUTIVAS DO CAFÉ E DE PRODUTOS ORGÂNICOS - 51/2024

DESAFIOS DA CADEIA PRODUTIVA DO CAFÉ

A cafeicultura é uma importante atividade do setor agropecuário, desempenhando funções importantes relacionadas ao desenvolvimento social e econômico do Brasil, dessa forma garantido a permanência do produtor rural no campo. No entanto, o produtor enfrenta diversos desafios no cultivo de café, como a falta de mão de obra, preço de insumos, fatores climáticos e aparecimentos de novas pragas e doenças, onde todos esses problemas afetam diretamente o seu custo de produção. Sabemos que as mudanças climáticas tornarão muito mais difícil o cultivo do café, porém através de soluções tecnológicas e inovadoras conseguimos assegurar a produção, mesmo em condições adversas ocasionadas pelos fatores de origem, sejam eles abióticos ou bióticos. No ano de 2022, a cafeicultura brasileira enfrentou uma queda na produtividade, justamente em função de adversidades climáticas como geadas, chuvas de granizos, ventos fortes e períodos de chuvas incoerentes às fases necessárias a planta. Portanto, os produtores conseguiram contornar esses problemas, através do manejo, utilizando tecnologias inovadoras e diminuindo esses impactos, melhorando a sanidade e a resistência de sua lavoura.

 

Fonte: adaptado de: https://acesse.dev/sMaO6. Acesso em: 10 dez. 2023.

Como é possível observar no trecho exposto, há muitos riscos e desafios na atividade cafeeira. Além dos desafios encontrados ao longo da produção, como descrito no texto, temos outras dificuldades ao longo da cadeia produtiva, como a disponibilidade e o preço dos insumos, logística, armazenamento, qualidade do produto, oscilações do preço de venda, exigências dos consumidores etc. Conhecer e estudar estes desafios é importante para que o profissional tenha condições de evitar ou superar estes desafios.

Diante desse tema, para realizar essa atividade MAPA, responda aos itens a seguir:

 

  1. A) O clima é um dos grandes desafios da produção de café. Uma situação marcante para o setor foi o que ficou conhecido como “Geada Negra”, que aconteceu em 1975 no Brasil. Sobre este tema, explique detalhadamente o que foi a Geada Negra de 1975 e quais impactos ela gerou na cadeia produtiva do café no Brasil.

 

  1. B) É comum alguns autores dividirem a cadeia produtiva em 3 ambientes para facilitar o entendimento: antes da porteira, dentro da porteira e depois da porteira; e nos 3 ambientes são encontrados desafios. Assim, comente sobre os principais desafios encontrados em cada um destes 3 ambientes da cadeia produtiva do café no Brasil.

 

  1. C) Além de estar atento aos acontecimentos do presente, o profissional tem que estar atento ao que pode acontecer no futuro do setor como mudanças de hábitos e de demandas do consumidor, riscos potenciais, novas pragas etc. Assim, comente sobre as principais tendências para a cadeia produtiva do café para os próximos anos.

 

Orientações gerais:

- Para esta atividade, você deverá utilizar o formulário padrão que está disponível no ícone “Material da Disciplina”.

- Use e abuse da biblioteca digital (é gratuita) do seu Studeo para fazer pesquisas, e lembre-se que as pesquisas vão além do material oferecido dentro da disciplina.

- As citações e referências, mesmo que do livro da disciplina, devem ser realizadas conforme as normas da ABNT.

- Atenção: se identificado plágio (cópia indevida de textos pesquisados, ou cópia textual entre colegas) a atividade poderá ser zerada.

- Anexe o arquivo no campo de resposta da atividade MAPA e clique sobre o botão Selecionar arquivo.

- Após anexar o arquivo, certificar-se de que se trata do arquivo correto, clique no botão Responder e, posteriormente, em Finalizar Questionário (após "Finalizar o Questionário", não será possível reenviar a atividade ou realizar qualquer modificação no arquivo enviado).

- Tendo dúvidas, não deixe de encaminhá-las por meio do "Fale com o Mediador".

 

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